mondo - A tavola

Tagliatelle di farro con fave e pecorino

blog.giallozafferano.it/zialora22-04-2019 09:23

Tagliatelle di farro con fave e pecorino Le tagliatelle di farro con fave, salsiccia e pecorino fresco sono un piatto rustico gustoso. Con le tagliate…

Grani antichi: perché fanno bene! (Un articolo della nutrizionista Annarosa Pretaroli)…

alimentazionesana.info22-04-2019 07:43

  Ogni regione ne produce diverse varietà: Senatore Cappelli, Saragolla, Tumminia, Grano monococco e tanti altri, varietà prima conosciute solo a l…

Buona Pasqua anche senza mangiare carne di agnello!

alimentazionesana.info20-04-2019 10:30

Buona Pasqua a tutti i lettori del blog… Sono assolutamente certo che tu, come me, riuscirai a sopravvivere il giorno di Pasqua anche evitando di ma…

capesante gratinate

ciboinmoto.blogspot.com20-04-2019 09:43

capesante gratinate dosi per 4 persone ingredienti per capesante gratinate 12 capesante 250 g di fave fresche sgusciate 1 arancia 60 g di burro m…

Crostata con ricotta, marmellata di prugne e noci

lericettediclaudiaeandre.blogspot.it20-04-2019 05:00

Ingredienti : 180 gr farina 00 80 gr burro morbido 40 gr zucchero 1 uova 1 pizzico di sale 1 limone bio 3 gr lievito per dolci Per il ripieno : 250…

Muffin di Pasqua allegri e deliziosi

blog.giallozafferano.it/zialora19-04-2019 21:06

Muffin di Pasqua allegri e deliziosi La ricetta di questi muffin di Pasqua allegri e deliziosi è frutto della mia fantasia. Facili, spiritosi, buoni…

Il 27 e 28 aprile 2019 torna, in Umbria, “Pic & Nic a Trevi. Arte, musica e merende tra gli olivi”…

alimentazionesana.info19-04-2019 21:05

  In Umbria, tra gli ulivi della Fascia Olivata, che circondano Trevi, il 27 e 28 aprile si terrà “Pic&Nic. Arte, musica e merende tra gli uli…

Il dottor Attilio Speciani: “ma qual è la giusta quantità di proteine in ogni piatto?

alimentazionesana.info18-04-2019 23:20

  Negli ultimi anni si è diffusa in Italia l’errata convinzione che mangiare proteine faccia male. Le proteine invece, nella giusta quantità, son…

Colomba Veloce al Limone – Soffice senza Burro

blog.giallozafferano.it/lapasticciona/18-04-2019 08:54

La colomba veloce al limone soffice senza burro è una variante della classica colomba di Pasqua. Farcita con limone, è sofficissima e si prepara in…

Crema pasticcera

www.kikakitchen.com18-04-2019 08:33

Ricetta completa: Crema pasticcera Ricetta Crema pasticcera La ricetta crema pasticcera è la ricetta base per eccellenza della pasticceria itali…

Cavolfiore: ricco di iodio e favorisce l’eliminazione delle tossine!

alimentazionesana.info17-04-2019 23:10

  Perché fa bene È ricco di iodio, un minerale che stimola la tiroide e, di conseguenza, tutte le funzioni dell’organismo, a cominciare dal metab…

Filoncini e colombine di pane con semola rimacinata

lericettediclaudiaeandre.blogspot.it17-04-2019 13:19

Ingredienti : 400 gr semola rimacinata 350 gr farina 00 15 gr sale 8 gr zucchero 525 gr acqua 40 ml olio 1 bustina lievito  per pizza alta Paneangeli…

crema di zabaione

ciboinmoto.blogspot.com16-04-2019 19:23

crema di zabaione dosi per 4 persone ingredienti per crema di zabaione 4 tuorli molto freschi 40 g di zucchero semolato 1 dl di marsala 2 cucchiain…

Celiachia: allo studio un vaccino per i celiaci!

alimentazionesana.info16-04-2019 17:36

  Una buona notizia per chi soffre di celiachia: è in sperimentazione il vaccino Li Nexvax2, un farmaco ideato per indurre la tolleranza nei confron…

Insalata di orzo con verdure…

alimentazionesana.info16-04-2019 17:20

  Ingredienti per 4 persone: 280 g di orzo semi integrale 1 peperone 2 zucchine 1 porro piccolo 3 carciofi 8-10 cucunci (o frutti di cappero) 1 cipol…

Conchiglioni ripieni di asparagi e mozzarella

blog.giallozafferano.it/zialora16-04-2019 08:52

Conchiglioni ripieni di asparagi e mozzarella I conchiglioni ripieni di asparagi e mozzarella sono un piatto "di magro" ideale per i giorni di vigilia…

Insalata greca Horiatiki…

alimentazionesana.info15-04-2019 21:16

  Ingredienti per 4 persone: 100 g di feta 100 g di insalata mista già lavata 1 cetriolo 8 pomodorini 100 g di olive nere 1 cipolla rossa piccola 1…

tagliatelle - alla crema di fave

ciboinmoto.blogspot.com15-04-2019 19:13

tagliatelle - alla crema di fave dosi per 4 persone ingredienti per tagliatelle - alla crema di fave 300 g di tagliatelle 300 g di fave fresche sgr…

strudel di pasta sfoglia alle pere e ricotta

ciboinmoto.blogspot.com15-04-2019 19:03

strudel di pasta sfoglia alle pere e ricotta dosi per 6 persone ingredienti per strudel di pasta sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di ricotta…

Linguine alla crema di fave e zucchine con bottarga…

alimentazionesana.info15-04-2019 16:56

  Ingredienti per 4 persone: 300 g di linguine 300 g di fave fresche sgranate (circa 1 kg con il baccello) 200 g di zucchine 1 spicchio d’aglio 1 c…

Busiate con pomodori datterini e funghi cardoncelli

blog.giallozafferano.it/saltainpadella/15-04-2019 16:16

 Subscribe in a reader   Oggi prepareremo un primo piatto gustoso e leggero, Busiate con pomodori datterini e funghi cardoncelli. Un primo piatto fa…

Filetti di merluzzo al forno impanati

blog.giallozafferano.it/zialora15-04-2019 05:48

Filetti di merluzzo al forno impanati I filetti di merluzzo al forno sono un piatto leggero e salutare che io cucino sempre senza parmigiano perché i…

Una marea di ricette per il menú di Pasqua: Pupi di Pasqua

lacucinadisusana.blogspot.com14-04-2019 16:53

I pupi cull’ova sono dei particolari pani o paste dolci di diversa grandezza e con forme di bambola, di pupattola, di prete, di mostro o altro, sopr…

Devils Cake nido di Pasqua

blog.giallozafferano.it/saltainpadella/14-04-2019 16:38

 Subscribe in a reader Devils Cake nido di Pasqua Ciao a tutti, oggi realizzeremo un dolce simpatico in occasione della Pasqua, facile da preparare a…

Torta salata di pasta sfoglia pronta

blog.giallozafferano.it/zialora13-04-2019 09:29

Torta salata di pasta sfoglia pronta Fare una torta salata di pasta sfoglia pronta ripiena è molto facile e si prepara in poco tempo. Io preferisco u…

La scuola di cucina di Cotto&Crudo.it!

alimentazionesana.info12-04-2019 22:44

  Sono iniziati i Corsi di Show Cooking di Cotto&Crudo.it e Sprea Editori! Nel primo incontro, Chef Stefano Fagioli, volto noto di programmi tv c…

Una marea di ricette per il menú di Pasqua: biscotti quaresimali.

lacucinadisusana.blogspot.com12-04-2019 16:38

Essi nascono come pietanze votive legate alla Quaresima.Una prima variante di tale ricetta è quella utilizzata a Catania. I biscotti quaresimali, tr…

Come Riconoscere Le Erbe Spontanee Commestibili (passeggiata nel parco a Bologna) 28 aprile 2019

alimentazionesana.info12-04-2019 09:01

Riconoscere Le Erbe Spontanee Commestibili Alla ricerca di erbe spontanee commestibili nel Parco del San Pellegrino a Bologna, con la guida di Renée…

Insalata tiepida di radici con salsa alla senape…

alimentazionesana.info11-04-2019 20:27

Ingredienti per 6 persone: 1 mazzetto di ravanelli 1 mazzetto di carotine piccole con le foglie 8 rape rosse piccoline 500 g di cipolline borretane pe…

Fagiolini piattoni o taccole al pomodoro saporiti

blog.giallozafferano.it/zialora11-04-2019 07:57

Fagiolini piattoni o taccole al pomodoro saporiti I fagiolini piattoni o taccole al pomodoro saporiti sono un contorno semplice da preparare che si ab…

Crostata con mele e noci

lericettediclaudiaeandre.blogspot.it11-04-2019 05:00

Ingredienti : 350 gr farina 00 125 gr burro morbido 60 gr zucchero 2 uova 1 pizzico di sale scorza di mezzo limone bio 5 gr lievito per dolci Per il…

Risotto al Pecorino con fave e pancetta…

alimentazionesana.info10-04-2019 23:09

  Ingredienti per 4 persone:  280 g di riso Carnaroli o Vialone Nano 250 g di fave fresche sgranate (circa 800 g di fave con il baccello) 1 cipolla…

Una marea di ricette per il menú di Pasqua: tegame pasquale di Aragona.

lacucinadisusana.blogspot.com10-04-2019 16:32

Il tegame pasquale di Aragona è un elaborato primo piatto pasquale di tale città isolana compresa nella provincia di Agrigento. Il tegame di Aragona…

Colomba al pistacchio con crema di pistacchio Sciara

lericettediclaudiaeandre.blogspot.it10-04-2019 12:25

Qualche giorno fa vi avevo parlato di una gradita sorpresa arrivata a casa mia direttamente dalla Sicilia e vi avevo svelato uno dei pacchi nella qual…

barba di frate

ciboinmoto.blogspot.com10-04-2019 12:07

barba di frate dosi per 4 persone ingredienti per barba di frate con uovo di quaglia 1 mazzo  di agretti (barba di frate) 8 uova di quaglia 1 limo…

Insalata di carciofi, menta e olio allo zenzero…

alimentazionesana.info09-04-2019 23:24

Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi freschissimi e sodi 1 limone 1 pezzetto di zenzero 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine qualche foglia di m…

Risotto con gli strigoli saporito

blog.giallozafferano.it/zialora09-04-2019 12:18

Risotto con gli strigoli saporito Per preparare un risotto con gli strigoli saporito e profumato la difficoltà maggiore sta nel reperire gli strigoli…

torta allo yogurt salata

ciboinmoto.blogspot.com09-04-2019 06:30

torta allo yogurt salata dosi per 6 persone ingredienti per torta allo yogurt salata 1 vasetto di yogurt da 125 g 3 vasetti di farina bianca tip…

Olio di palma: fa bene o fa male? Cerchiamo di capirne di più…

alimentazionesana.info08-04-2019 22:13

  Prima l’allarme. Poi le smentite e il ridimensionamento delle informazioni, alcune delle quali risultate false. Nonostante ciò, il dubbio rimane…

focaccia al formaggio

ciboinmoto.blogspot.com08-04-2019 19:27

focaccia al formaggio dosi per 6 persone ingredienti per focaccia al formaggio 500 g di farina 00 800 g di stracchino 1 cucchiaino di estrat…

tiramisù al caffè

ciboinmoto.blogspot.com08-04-2019 19:18

tiramisù al caffè dosi per 4 persone ingredienti per tiramisù al caffè 28 frollini al cacao e nocciole 3 tuorli 2 albumi 100g di fi zuc…

Risotto ai carciofi…

alimentazionesana.info07-04-2019 20:32

  Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso 4 carciofi 1 l di brodo vegetale 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 scalogno 1/2 spicchio d’aglio qu…

A Lugano torna “Tisana”, la Fiera del Benessere (dal 1 al 5 maggio 2019)!

alimentazionesana.info07-04-2019 19:57

  Tisana è la principale manifestazione della Svizzera Italiana dedicata alla salute e al benessere, che si svolge ogni primavera nella splendida co…

gnocchi alla romana

ciboinmoto.blogspot.com07-04-2019 18:30

gnocchi alla romana dosi per 4 persone ingredienti per gnocchi alla romana 250 g di semolino 60g di parmigiano 1 litro di latte 2 tuorli 30…

Colomba di Pasqua ricetta veloce

blog.giallozafferano.it/zialora06-04-2019 13:51

Colomba di Pasqua ricetta veloce La colomba di Pasqua ricetta veloce è fatta con lievito istantaneo anziché con il lievito di birra. Questa versione…

Chi mangia cibi integrali vive di più…

alimentazionesana.info05-04-2019 23:21

  Chi consuma spesso cibi integrali, ricchi di fibre, vive più a lungo.  Lo rivela uno studio americano condotto dagli esperti dei National Institu…

Struffoli senza uova e senza lattosio…

alimentazionesana.info05-04-2019 23:12

  Ingredienti per circa 50 biscotti: 200 g di farina bianca “0” 50 g di fecola di patate 2 g di lievito per dolci 1 arancia non trattata 1 limone…

Una marea di ricette per il menú di Pasqua: bigoli in salsa, la ricetta originale.

lacucinadisusana.blogspot.com05-04-2019 17:59

I bigoli sono uno speciale tipo di pasta, tipica della zona di Bassano. Io non conosco nessuno che ormai li faccia in casa. Da noi si comprano, e non…

Tour enogastronomico in Portogallo - crowdfunding

cosacucinostaseraa.blogspot.it05-04-2019 11:23

https://www.produzionidalbasso.com/project/tour-enogastronomico-in-portogallo/Perché un tour enogastronomico di prodotti portoghesi? · Camarao…