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Kaiserschmarrn (frittata dolce) con prugne sciroppate…

alimentazionesana.info20-01-2019 21:40

  Ingredienti per 4-6 persone: 5 uova 50 g di zucchero 200 g di farina 00 50 g di farina di grano saraceno 50 ml di latte un pizzico di […]…

Frutta sciroppata? Sì, ma con il processo di conservazione si perdono le vitamine più sensibili al calore!

alimentazionesana.info20-01-2019 21:21

  Si cuoce quella fresca in uno sciroppo di acqua e zucchero ed ecco servita la frutta sciroppata. Facile da preparare in casa, è sempre a portata d…

Vellutata piccante di carote e borlotti…

alimentazionesana.info19-01-2019 23:56

  Ingredienti: 600 g di carote 600 g di patate 200 g di borlotti precotti 1 peperoncino 2 spicchi d’aglio 1 cipollotto 1 l di brodo vegetale 4 cucc…

Ho acquistato in un negozio di surgelati una confezione di rane e sono davvero ottime. Vorrei sapere che proprietà ha la carne di rana?

alimentazionesana.info19-01-2019 23:49

  La rana ha un sapore molto simile al pesce nasello o al pollo. In genere, se ne consumano le cosce e sono altamente digeribili. Le sue carni sono f…